Ein Lebensraum - Ein Wirtschaftsraum - Ein Gastein

Chef de Partie (m/w/d)

Willkommen im Hotel Norica Therme, wo Arbeit mehr als nur eine Verpflichtung ist – es ist eine Reise voller Möglichkeiten und gemeinsamer Erfolge. Als Mitglied unseres Küchenteams werden Sie Teil einer lebendigen Gemeinschaft, die nicht nur Exzellenz in der Gastronomie schätzt, sondern auch die Einzigartigkeit jedes Einzelnen fördert. Willkommen zu einer Erfahrung, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht – willkommen im Hotel Norica Therme.


Über uns:

Das Hotel Norica Therme steht seit Jahren für exzellenten Service und höchste Qualität. Mit unseren stilvoll eingerichteten Zimmern, unserem luxuriösen Spa-Bereich und unseren ausgezeichneten Restaurants bieten wir unseren Gästen ein umfassendes Wohlfühlerlebnis. Unsere Küche zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger regionaler Zutaten und die Kombination traditioneller österreichischer Rezepte mit modernen Kochtechniken aus. Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit, in einer dynamischen und inspirierenden Umgebung zu arbeiten und Ihre Fähigkeiten weiter zu entwickeln.



Ihre Aufgaben:

-Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen auf höchstem Niveau unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards des Hotels

-Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich und Koordination mit anderen Küchenmitarbeitern

-Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Menüs und Spezialitäten unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte

-Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach den geltenden Standards



Ihr Profil:

-Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

-Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen sowie in verschiedenen Kochtechniken

-Kreativität, Leidenschaft und Einsatzbereitschaft für die Gastronomie

-Teamfähigkeit, Organisationstalent und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein

-Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil



Wenn Sie Teil unseres dynamischen Teams werden möchten und die Chance nutzen möchten, Ihre Kochkünste in einem erstklassigen Hotel zu entfalten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf sowie ein Anschreiben, in dem Sie uns mitteilen, warum Sie die perfekte Ergänzung für unser Team sind, an kczerny@th-gastein.at.

Kontakt:
Norica Czerny Hotelbetriebs GmbH
Geschäftsführung
Frau Kerstin Czerny
Kaiser-Franz-Platz 3
5630 Bad Hofgastein, Österreich
0664 1018066

Hotel Norica

Kaiser-Franz-Platz 3
5630 Bad Hofgastein

+43 6432 8391
info@hotel-norica.at
Zur Hompepage