Ein Lebensraum - Ein Wirtschaftsraum - Ein Gastein

Frühstückskoch (m/w/d)

SENDLHOFER‘S

Alles beginnt mit einer Leidenschaft

Schon vor über 92 Jahren war es die Leidenschaft für’s Gastgeben, für’s Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER’S zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss.

Wir befinden uns im Wandel. Nicht nur unser Haus, das gerade umgebaut wird, sondern auch wir als Gastgeber. Wir ordnen uns neu, verschmelzen Traditionelles mit Innovativem und schaffen so neue Perspektiven. Für euch und für uns.

Wir suchen nach Gefährten und Persönlichkeiten mit echter Leidenschaft, die uns auf unserem Weg im neuen SENDLHOFER’S begleiten und Lust haben etwas Neues zu erschaffen. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und einfach von Herzen Gastgeber sind.

 

SENDLHOFER‘S

* 60 Zimmer & 15 Apartments im modern-alpinen Stil

* Naturspa auf 2.500m² mit In- & Outdoor-Pool, Massagebecken, Whirlpool, 400m² Alpin-Spa

   mit Saunalandschaft, sowie Spa-Retreat mit Naturkosmetik von Gertraud Gruber und idyllischer

   Spa-  Garten auf 7.500m²

* Open-Lobby-Konzept mit angeschlossenem Restaurant & Bar „LUKE’S WOHNZIMMER“

* Neuer Multifunktionsraum mit Blick auf das Gasteiner Bergpanorama für

   Produktpräsentationen, Familienfeiern, Sportkurse, Kino-Abende und vieles mehr

 

LUKE’S WOHNZIMMER

Unser Wohnzimmer für Hotelgäste, Einheimische und alle, die Lust auf ungezwungenen Genuss in lockerer Atmosphäre suchen

 

* Innovative Gastronomie mit regionaler Schmankerl-Küche bei der das Produkt im Fokus steht und von Produzenten kommt, die wir kennen und schätzen

* Hofladen mit den besten Produkten, die das Gasteiner Tal zu bieten hat: Fleisch und Käse direkt aus dem Reiferaum, ausgefallene Bierspezialitäten von lokalen Brauern, regionale Schnäpse und beste Weine

* Café und Bar für die kleine Pause zwischendurch oder den geselligen Ausklang eines perfekten Tages

 

 DEINE BENEFITS:

 * Wir setzen nicht auf Saisonverträge, bei uns erhältst du eine Ganzjahresanstellung

 * Eine geregelte 5-Tage-Woche mit 40 Stunden, oder 6-Tage-Woche mit 48 Stunden

 * Wir verpflegen dich im Hotel mit unserem Personalessen und sorgen so für Leib & Seele

 * Wir helfen Dir deinen Rückzugs- und Wohlfühlort zu finden und bieten Garcionnier mit Küche und Badezimmer für ein oder zwei Personen bei Bedarf

 

FRÜHSTÜCKSKOCH

Mit dir gelingt der perfekte Start in den Tag.

Deine Leidenschaft:

Du weißt, zu einem perfekten Frühstück gehört mehr als nur kalte belegte Brote. Dein Repertoire in der Küche reicht von den typischen leckeren Eiergerichten, über nahrhaften Porridge, süße Pancakes und Waffeln hin zu saftigen Obstsalaten und gesunden Smoothies. Regionalität und die Verwendung saisonaler Produkte ist für dich ein Muss.

Deine Aufgaben:

* Zubereitung von Eiergerichten
* Zubereitung typischen sowie hauseigenen Frühstücksgerichten wie z.B. Porridge, Pancakes, Waffeln, Frühstücks-Aufläufe
* Zubereitung von Obstsalaten und Smoothies aus regionalen und saisonalen Produkten
* Zubereitung hauseigener Müsli-Sorten
* Aufbau und Nachbestücken des Frühstücksbuffets
* Vorbereitung von Frühstücksboxen
* Arbeiten auch vor dem Gast in der Showküche, zu bestimmten Events auch mit dem Gast
* Einhaltung der Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien
* selbstständiges Arbeiten und respektvoller Umgang mit Lebensmittel

Das solltest du mitbringen:

* Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung
* Organisationstalent
* Teamfähigkeit
* Deutsch und Englischkenntnisse

 

Wir freuen uns sehr Dich kennenzulernen. Willkommen #teamsendlhofers

Bitte schick deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

lukas@sendlhofers.com
Sendlhofer‘s
Pyrkerstraße 34
5630 Bad Hofgastein
Austria
Telefon +43 632 3838 0
www.sendlhofers.com

Sendlhofer´s

Pyrkerstraße 34
5630 Bad Hofgastein

+43 6432 38380
info@sendlhofers.com
Zur Hompepage